¡Bienvenido a A1 Ambar! Un paraíso gastronómico en el corazón de Puerto Banús donde disfrutar de un viaje para los sentidos. Recetas cuidadosamente seleccionadas de nuestros abuelos y abuelas, la sabiduría de la cocina casera transmitida de generación en generación en cada región del Mediterráneo, un compendio de los sabores de Italia, Francia, Marruecos y las principales partes de España. Todo ello aderezado con un inconfundible toque andaluz. ¡Toda una experiencia sin salir de Marbella! ¡Bon voyage!

A1 Ambar Marbella se encuentra en un lugar privilegiado Puerto Banús, rodeado de las marcas más lujosas y exclusivas del mundo de la joyería y la moda. Frente al muelle de honor en el que se encuentran los megayates de los príncipes y grandes personalidades del mundo, en una de las zonas más glamourosas de Europa. En este ambiente inigualable, A1 Ambar ofrece un menú cuidado al milímetro. En un espacio elegante, dinámico y desenfadado, en el que se mezclan con magia y armonía diferentes culturas gastronómicas.

Un cóctel de sabores y sensaciones distribuidos en la barra, el restaurante y un sala privada, tres espacios que se complementan y combinan de manera informal para conseguir mejorar nuestra oferta  para los comensales más exigentes.