A1 Aretusa
Restaurante fundado en 2000
En el corazón de Puerto Banús, junto al mar y las mejores boutiques, encontrarás A1 Aretusa un lugar moderno donde se alojan los secretos de la cocina italiana e internacional, una deliciosa experiencia gastronómica como ninguna otra. El restaurante del que todos hablan y visita obligada en Puerto Banús, un lugar cosmopolita para los paladares más exigentes.
La alta cocina italiana y la mejor gastronomía internacional se dan la mano en este restaurante de dos plantas y techo acristalado que te permite cenar viendo las estrellas. En la carta de A1 Aretusa encontrarás propuestas para todos los gustos pero todas con el mismo fin, ser una experiencia gastronómica en la que el cliente no quedará indiferente.
UN CONCEPTO ÚNICO EN UN ENTORNO CON MÚLTIPLES ESPACIOS
Decoración elegante y tapizados animal print en sus muebles, obras de arte en sus paredes, mosaicos y rincones con mucho encanto. Los mejores ingredientes directos a tu mesa
Terraza
Restaurante
Lounge Bar
Piatti consigliati
Platos recomendados
Tagliatelle con crema di salmone affumicato
Risotto porcini
V
Gnocchi Sorrentina
Spaghetti al Pesto
Lasagna di verdure
Antipasti
Entrantes
Minestrone di verdura
V
Zuppa del giorno
Mozzarella in carrozza
V
Melanzane alla Parmigiana
V
Carpaccio di salmone
Carpaccio di manzo
Carpaccio di polipo
Bresaola con rucola e parmigiano
Prosciutto e melone
Avocado e gamberetti
Gamberoni pil pil
Insalati
Ensaladas
Tricolore
V
Rucola
V
Primavera
V
Aretusa
Vitaminica
Cesare con pollo
Cesare especiale con gamberoni
Quinoa
Paste e Riso
Pastas y arroces
Fiocchi ripieni di formaggio e pera
Risotto pescatore
Risotto verdure e asparragi
Linguine con frutti di mare picante
Spaghetti Al Pil pil Picante
Fetuccine con Tartufo
V
Linguine con gamberoni
Spaghetti alle vongole
Gnocchi 4 formaggi
Lasagna de carne
Tortellini al ragu
Ravioloni ripieni di ricotta e spinaci
V
Linguine all’aragosta
Tagliolini con zuchini e gamberetti
Fettuccine ai porcini
Fusilli alla siciliana
Ravioli ripieni di salmone
Carne e pesce
Carnes y pescados
Rodaballo a la griglia
Cotollete D'Agnello alla griglia
Filetto a la griglia
Scaloppina di vitello alla milanese
Medaglioni di bue al pepe nero
Pollo con salsa porcini e asparagi
Agnello al forno
Scaloppina di pollo alla Milanesa
Salmone alla Griglia
Sogliola Alla Griglia
Sogliola Alla Mostarda
Tagliata di angus con rucola tartufo e pomodorini cherry
Branzino selvatico con salsa al prezzemolo
Gamberoni arrabiata con riso
Vinos
Vinos
White. Benjamín Prosecco
White. Chablis 1er Cru (Bottle)
White. Gavi di Gavi (Bottle)
White. Gran Viña Sol (Bottle)
White. José Pariente Verdejo (Bottle)
White. Marqués de Riscal Sauvignon Blanc Rueda (Bottle)
White. Martín Códax D.O. Rías Baixas Albariño (Bottle)
White. Pinot Grigio (Bottle)
White. Pouilly Fumé Baron de L (Bottle)
White. Sancerre (Bottle)
White. Sauvignon Blanc (Glass)
White. Verdicchio (Bottle)
White. Viñas del Vero Chardonnay (Bottle)
Sparkling. Cava (Bottle)
Sparkling. Cava (Glass)
Sparkling. Cristal Louis Roederer (Bottle)
Sparkling. Dom Perignon (Bottle)
Sparkling. Dom Perignon Rosé (Bottle)
Sparkling. Lambrusco (Bottle)
Sparkling. Laurent Perrier Rosé (Bottle)
Sparkling. Moët Chandon Imperial (Bottle)
Sparkling. Moët Chandon Imperial Rosé (Bottle)
Sparkling. Prosecco (Bottle)
Sparkling. Prosecco (Glass)
Rose. By Ott (Bottle)
Rose. Mateus (Bottle)
Rose. Pinot Grigio Blush (Bottle)
Rose. Pinot Griglio Blush (Glass)
Red. Amarone (Bottle)
Red. Barolo (Bottle)
Red. Brunello Di Montalcino (Bottle)
Red. Chianti (Bottle)
Red. Emilio Moro (Bottle)
Red. Marqués de Cáceres Crianza (Bottle)
Red. Marqués de Riscal Reserva D.O. Rioja
Red. Nobile Di Montepulciano (Bottle)
Red. Protos Crianza (Bottle)
Red. Protos Gran Reserva (Bottle)
Red. Quinta de Tarsus (Bottle)
Red. Ramón Bilbao (Bottle)
Red. Sancerre (Bottle)
Red. Sassicaia (Bottle)
Red. Valpolicella (Bottle)
Red. Valpolicella (Glass)
Red. Vega Sicilia Único (Bottle)
House wine. WHITE (Bottle)
House wine. WHITE (Glass)
House wine. ROSE (Bottle)
House vine. ROSE (Glass)
House wine. RED (Bottle)
House wine. RED (Glass)
Dolci
Postres
Coppa di mascarpone e fragola
Torta di carrota
Torta di mele al forno con gellato
Créme Brùlée
Tiramisu
Profiterole
Torta di formaggio
Panna Cotta
Toffee dime bar
Torta di cioccolato
Gelatto al Cocco
Gelatto al Caramello
Gelatto alla Fragola
Gelatto alla Vaniglia
Gelatto al Cioccolato
Sorbeto di Limone
Cocktails
Cócteles
SAN FRANCISCO
MANGO DAIQUIRI
MARGARITA
STRAWBERRY MARGARITA
MANGO MARGARITA
MELON UP
PORNO STAR MARTINI
MOSCOW MULE
ESPRESSO MARTINI
STRAWBERRY DAIQUIRI
SHIRLEY TEMPLE
VIRGIN MOJITO
VIRGIN PIÑA COLADA
VIRGIN MARY
VIRGIN MELON UP
WHISKY & AMARETTO SOUR
HUGO COCKTAIL
KIR ROYALE
DAIQUIRI CLASSIC
LONG ISLAND ICE TEA
BLOODY MARY
SEX ON THE BEACH
PIÑA COLADA
COSMOPÓLITAN
CAIPIRINHA
MOJITO PASSION FRUIT
MOJITO STRAWBERRY
MOJITO CLASSIC
KIR WINE
CHAMPAGNE COCKTAIL
ROSSINI
MIMOSA
BELLINI
Contacto
Puerto Banús
Horario:
Lunes – domingo
12:00 AM - 12:00 PM
Marbella, España